Полноценной частью жизни некоторых стран Европы является послеобеденный сон – сиеста. Если у нас днем спят только маленькие дети, то в Испании, Португалии, Италии, Греции, Мальте, Кипре и взрослые люди не пренебрегают этим приятным моментом. И тому имеется несколько причин. Что значит само понятие сиеста?
История сиесты
Полуденный отдых для восполнения сил
Слово siesta имеет испанское происхождение и означает «шестой час». Этимология слова уходит корнями к истории Древнего Рима. Римляне, жившие во II веке нашей эры, имели привычку просыпаться рано на рассвете, поэтому шестым часом работы для них был полдень – необходимый перерыв на отдых. Отсюда берет свое начало сиеста.
Послеобеденный отдых популярен в жарких европейских странах, но история знает немало примеров, когда днем регулярно спали известные личности, такие как Черчилль, Маргарет Тэтчер. В Италии сиеста появилась примерно с XVII века, когда правители династии Гагсбургов обязали своих придворных и всех жителей страны соблюдать ритуал дневного сна.
Сиеста возникла в Испании не просто по причине лени местных жителей. Она имеет большое значение для здоровья и продолжительности жизни человека, его трудоспособности и активности. Кроме того, из-за жаркого климата (в Испании температура августа может достигать +40 градусов) поспать днем просто необходимо. Продолжать трудиться по такой жаре чревато большими проблемами со здоровьем.
Часы сиесты
Специалисты утверждают, что оптимальная продолжительность дневного отдыха – не более получаса. После этого времени человек, как правило, предается глубокому сну, чего нельзя допустить. Если проснуться именно в фазу глубокого сна, то появится разбитость, подавленность, угнетенное состояние.
У разных стран продолжительность сиесты разная. Существует своего рода классификация, разделяющая отдых по времени:
- Нано-сон: 10-30 секунд (например, в транспорте). Польза его пока не изучена.
- Укороченная сиеста (5-20 минут) – бывает редко.
- Распространенная (20-50 минут).
- Длинная – 1-1,5 часа (сиеста «ленивца»).
- Рекордная – до 4 часов (время сиесты в Испании).
Сиеста – целая традиция южного народа
Специалисты NASA считают, что оптимальное время обеденного сна 26 минут! Если спать дольше, то можно встать с головной болью, почувствовать разбитость и плохое настроение.
Благодаря короткому послеобеденному отдыху восстанавливаются запасы энергии, прибавляются силы, повышается умственная и физическая работоспособность, улучшается мыслительная активность и процессы запоминания. Интересное исследование было проведено французским специалистом на пилотах трансатлантических лайнеров. Пока первый из них сидел за штурвалом, второй мог поспать минут 45-50, после чего изучались нейропсихофизиологические характеристики головного мозга, быстрота реакции, скорость мышления.
В результате все показатели были гораздо хуже, чем если бы пилот вовсе не спал. Это говорит о том, что время на обеденный сон должно быть коротким (от 15 до 40 минут). Именно такой интервал полезен для организма в целом. Если регулярно спать дольше этого предела, то можно заполучить депрессию, повышение артериального давления, растерянность, бессонницу по ночам.
В Испании, например, местное население соблюдает определенные условия для «правильной» сиесты. Можно считать, что испанский вид сиесты – это пример для подражания.
Для того чтобы сон был наиболее комфортным, лежать нужно на удобной кровати или диване. Это может быть дом, офис, но лучше каждый день выбирать одно и то же место.
Полная изоляция от внешних раздражителей: телефон, телевизор, шум машин, голоса людей. Некоторым необходима полная темнота.
Телефон перед сном необходимо отключить
Продолжительность сна не более 45 минут. Если чувствуете, что проспите дольше, заведите будильник с приятной мелодией. Иногда советуют начинать привыкание к сиесте с 1 часа. Постепенно укорачивая до 20 минут.
Необходим строгий ежедневный график: засыпать и просыпаться надо в одно и то же время.
Нельзя пробуждаться быстро, желательно полежать минут 5, а затем умыться прохладной водой, съесть что-нибудь сладкое (пирожное, шоколад) и выпить чай или воду.
Время сиесты выбирается именно днем с 12 до 16 часов. Позже спать не рекомендуется, что связано с особенностью биоритмов человека.
Польза дневного сна
В западных странах есть такое выражение «спите сиесту», это значит отдыхайте днем. Примерно к 12-14 часам дня падает уровень гормона надпочечников крови – кортизола, а также допамина и серотонина, приводя к замедлению всех жизненно важных процессов в организме: обмену, сердечным сокращениям, дыханию, проведению нервных импульсов. После плотного обеда снижается мозговое кровообращение за счет усиления пищеварительных процессов, что вызывает временную гипоксию, падение артериального давления и закономерную сонливость.
У работающих людей, а тем более в условиях очень жаркого климата, резко замедляется темп работы и скорость реакции, ухудшается внимание, пропадает интерес к происходящим событиям. Все это может негативно сказаться на эффективности трудовой деятельности. Медики совместно с учеными нейрофизиологами давно доказали пользу дневного сна для организма.
Улучшаются показатели работы центральной нервной системы: память, внимание, способность к решению нескольких сложных задач, устойчивость к стрессам. После сиесты пропадает сонливость, вялость, рассеянность. Увеличивается общая продолжительность рабочего дня для конкретного человека.
Дневной сон – это возможность повысить свою работоспособность
Значительно понижается риск сердечно-сосудистых заболеваний. По данным проведенных исследований, сон днем 30 минут снижал риск инсультов и инфарктов на 37%, а 15-20 минут на 12%. Во время даже небольшого отдыха снижается артериальное давление, замедляется частота сердечных сокращений и их сила, нормализуется холестериновый обмен и уровень гормонов стресса, растет количество эндорфинов и энкефалинов.
Улучшаются показатели производительности труда. Много исследований проводилось по поводу изменения концентрации внимания после дневного сна. Все они показали одинаковые результаты: после 20-30 минут отдыха у сотрудников фиксировались наилучшие успехи (креатив, смекалка, настроение). Что мы делаем, когда нет сил и желания продолжать свою работу? Выпиваем чашку крепкого кофе и заставляем себя трудиться дальше. А ведь это не на пользу нашему здоровью! Многие руководители крупных компаний давно поняли это и решили предоставлять своим сотрудникам 20-минутный отдых (например, Япония, США, Германия).
Снимается избыточное напряжение с мышц. Мускулатура расслабляется, кровоток улучшается, исчезают боли в конечностях (особенно при физическом труде), восстанавливаются силы.
Повышение обучаемости. Студенты, у которых имеется возможность вздремнуть днем хотя бы 15-20 минут, лучше усваивают новый материал, легко запоминают большой объем информации и справляются с заданиями.
Сиеста способна помочь при бессоннице. Как известно, нарушением сна страдают многие люди по разным причинам. Чаще всего эти нарушения проявляются недостатком ночного отдыха и повышенной сонливостью днем. По мнению некоторых специалистов, сиеста как раз может благоприятно повлиять на инсомнию за счет накопления часов сна за сутки. Таким образом спят бойцы спецназа (несколько коротких эпизодов отдыха за 24 часа).
Распространенность дневного сна в некоторых странах
Как уже говорилось выше, сиеста встречается чаще у западных стран, но за последние годы она набирает обороты и становится популярной во Франции, Америке, Японии. Руководители стали явно осознавать все риски, связанные с большой перегруженностью и сильным эмоциональным перенапряжением работников. Поэтому лучше дать им возможность отдохнуть 20 минут днем, чем иметь низкую производительность труда ежедневно, а также срывы, прогулы, увольнения и многие другие социальные трудности.
В какое время проходит сиеста в Испании? На сегодняшний день полноценная сиеста сохранилась только в испанской провинции с 14 до 17 часов (например, в Каталонии). Там днем царит полная тишина, на улицах не встретишь людей, все магазины закрыты. В крупных городах (Мадрид, Валенсия, Барселона) все немного по-другому: большие супермаркеты, музеи, рестораны работают постоянно для посетителей и большого количества туристов. Средние и маленькие магазины, кафе, салоны красоты, даже аптеки могут закрываться на перерыв с 12 до 16 часов.
Это может стать неприятной проблемой для путешественников, неосведомленных про образ жизни коренного населения. Вот почему перед поездкой в другую страну необходимо узнать уклад, традиции и все важные моменты, чтобы избежать трудностей. Стоит сказать, что продолжительный перерыв в обед указывает на необходимость продления рабочего дня, и испанцы этим правилом не пренебрегают. Многие общественные заведения работают до позднего вечера.
В Греции традиционная сиеста начинается с 14 часов и длится до 17. Для греков послеобеденный сон – это святой ритуал. Города замирают на 3 часа, жизнь в прямом смысле этого слова останавливается: не звонят телефоны, на улицах редкие машины и прохожие. Остров Родос, пожалуй, больше всего привык к сиесте. Конечно, крупные мегаполисы живут по-своему, но традиционный сон днем в Греции приветствуется и соблюдается по сей день.
Временные рамки сиесты варьируются в разных странах
В какое время сиеста в Италии? Это нужно знать туристам, собирающимся посетить отдаленные уголки страны. Сиеста в Италии начинается с 12.30 до 15.30. Рим конечно продолжает жить своей жизнью из-за скопления туристов, поэтому там трудно встретить закрытые магазины днем.
Даже во Вьетнаме, Туркменистане (город Мара) есть такое понятие, как послеобеденный отдых, что связано с привычкой населения рано вставать.
Подводя итоги, можно сделать несколько интересных выводов:
- Сиеста просто необходима в жарких странах для предотвращения сердечных заболеваний, когда организм человека работает на пределе своих возможностей.
- Все мы индивидуальны и нам необходимо разное время для дневного отдыха, но желательно, чтобы оно не превышало 40 минут (до погружения в фазу глубокого сна).
- Регулярный короткий сон днем нужен не только маленьким детям, как считалось раньше, он необходим абсолютно всем.
- В странах, где сиеста не является национальной традицией (привычкой), отдохнуть во время обеденного перерыва можно, используя другие возможности (сон дома, в машине, в личном кабинете).
Может удивить своих гостей не только знаменитыми историческими памятниками, но и распространенной повсеместно на территории страны традицией послеобеденного отдыха, то есть сиесты.
Сиеста в Италии называется пенникелла. Она начинается примерно в 12.30 и заканчивается в 15.30. Во время сиесты во многих итальянских городах, особенно тех, которые находятся на юге страны, не работают магазины, банки, салоны связи, адвокатские бюро, врачебные кабинеты. Закрываются на длительный обед как государственные учреждения, так и частные.
День в Италии
Путешественник, приезжающий в ту или иную страну, должен быть готов придерживаться местных обычаев и традиций. В Италии, как и в других странах , принято никуда не спешить. Для повседневных дел есть утро. Обеденное и вечернее время можно посвятить отдыху и семье.
Чтобы избежать раздражения и стресса, увидев закрытые на длительный обеденный перерыв двери музеев и церквей, лучше сразу правильно распланировать свой день во время отпуска в Италии:
- осмотру достопримечательностей стоит посвятить первую половину дня – до 12.30. Так вы можете быть уверены, что нужный вам замок или музей будет открыт;
- в обед можно перекусить в одном из туристических мест, которые работают без обеда в надежде на прибыль, а потом переждать жару в номере отеля;
- на вечер лучше оставить неспешные прогулки по городу и посещение магазинов. Крупные торговые центры в больших итальянских городах вроде , Милана, работают без перерывов. Маленькие частные магазинчики открыты только утром и вечером.
Южный феномен
Результаты недавних исследований феномена итальянской сиесты поражают: до сих пор около 30% жителей страны предпочитают поспать после сытного обеда. А так как обед в южных странах довольно обильный, состоящий из нескольких смен блюд, которые еще и запиваются вином, то приступать сразу после него к работе совершенно невозможно. Также нужно учитывать сильную жару, которая устанавливается в Италии с апреля по ноябрь в обеденное время. Заниматься огородом, собирать апельсины, делать что-то своими руками на открытом воздухе под палящими лучами солнца – это значит, подвергать себя риску сердечно-сосудистых заболеваний.
Молодежь в Италии снисходительно относится к традициям послеполуденного сна. Чаще всего отдыхать на диван в середине дня отправляется старшее поколение. Их дети и внуки в это время идут за покупками в крупные супермаркеты, работающие без перерыва, или встречаются с друзьями.
Что же все-таки открыто?
В городах на севере Италии о сиесте вспоминает примерно 1/5 населения. Так, в спят после обеда только 20% жителей, в – уже 36%. На юге Италии традиции сиесты все еще живы: здесь предпочитает отдыхать в полдень практически половина итальянцев. Аптеки, банки и кафе, находящиеся в провинции, вдали от туристических дорог, будут наверняка закрыты днем на протяжении нескольких часов. На курортах и в центрах больших городов все заведения будут работать. Большие, значимые музеи, например, музейный комплекс или Художественная галерея Уфицци во , работают без перерывов. Аутлеты под Миланом, куда приезжают за покупками по бросовым ценам все модники , тоже открыты целый день.
Зато в послеобеденное время даже в людных местах, где много приезжих, большинство ресторанов и кафе устраивают себе перерыв. Во время сиесты они исправно принимают посетителей, а после 15.00 закрываются до вечера. Сами итальянцы считают это довольно разумным, ведь именно часов в 19-20 местные жители идут ужинать. А желания туристов, привыкших, к примеру, принимать пищу в 18 часов, здесь не учитываются. Опять-таки: приехали в страну – живите по ее законам.
Италия – не единственная страна в Европе, где поощряют послеполуденный отдых. Сильны традиции сиесты в , на . Интересно, что именно в этих странах проживают самые счастливые люди, не зацикленные на непременном срочном выполнении всех дел. Может быть, путешественникам стоит перенять их опыт?
Желание вздремнуть после обеда настигает практически каждого трудящегося человека. Сразу вспоминается тихий час в детском саду или летнем лагере. Тогда сон воспринимался, как вынужденная и бесполезная необходимость. Скорость же взрослой жизни не позволяет расслабляться и предаваться сну в середине рабочего дня.
Между тем для жителей юга Европы полуденный отдых – привычная и приятная традиция, вызывающая самые противоречивые эмоции у жителей других стран, от зависти до полного непонимания.
Справочная информация о сиесте
Сиеста, это термин, но в большей степени традиция, пришедшая из испанского языка, которое означает традиционный послеобеденный сон.
Обычай этот распространен в Греции, Испании, Италии, Португалии и в ряде стран Латинской Америки (бывших испанских колониях). Чаще всего на территориях с жарким климатом принято отдыхать в полуденный зной.
Эта традиция дневного сна также восходит к Древнему Риму, где после полудня делался перерыв в делах для отдыха и пополнения сил. Сам термин «Сиеста» (siesta) имеет происхождение от латинского выражения «horasexta», т.е. «шестой час», что у римлян, считавших рассвет началом первого часа, и означало наступление полудня.
Факты о полуденном отдыхе
Туристы, по каким-либо причинам не знакомые с местным укладом жизни, удивляются тому, что в послеполуденное время большинство магазинов, музеев и даже некоторые рестораны и кафе, оказываются закрыты. Персонал обедает, а затем отправляется отдыхать или просто прохлаждаться в тени.
В некоторых регионах время сиесты приравнивается к ночному отдыху. В это время не принято звонить, приходить с визитом или еще каким-либо образом нарушать покой спящего человека. Примечательно, что точных временных рамок сиеста не имеет. Этот период зависит от страны, и даже от региона. Например, в испанской Барселоне и Сан-Себастьяне не совпадают ни начало, ни продолжительность дневного отдыха.
Несмотря на то что в последнее время некоторые туристические центры всё чаще стали отказываться от послеобеденного отдыха, стоит помнить хотя бы ориентировочное время традиционных перерывов. Необходимо это, чтобы учесть сиесту при составлении планов и не выбиться из ритма местной жизни. В противном случае есть риск не попасть в банк, не успеть ознакомиться с интересующими достопримечательностями или сорвется встреча в кафе.
Полезно помнить: в Греции послеобеденный сон может начинаться с 14 часов, и продолжается до 15 часов в некоторых случаях до 17:00, больше всего в жаркие дни.
Сиеста в Испании может длиться с 13.00 до 17.00. Немного короче сиеста в Италии, как правило, это время с 13.00 до 15.00, иногда до 16.00.
Физиологический аспект сиесты
Не только жители теплых стран испытывают тягу вздремнуть послеполуденной трапезы. Любой человек чувствует сонливость по окончании сытного обеда. Это связано с притоком крови, преимущественно, к органам пищеварения. В свою очередь, это влечет незначительное угнетение центральной нервной системы. Поэтому и возникает желание уснуть или, как минимум прилечь и не двигаться.
Добавим сюда тот факт, что ко времени обеда большинство людей бодрствует 7-8 часов, и чувствуют незначительный упадок сил, а также снижается функционирование мозговой деятельности и уровня концентрации. Это так же вызывает сонливость, независимо от того, был прием пищи или нет.
Кроме перечисленного, в жарких странах полуденный зной заставляет не только людей, но и животных искать спасения от перегрева в тени. Организм, стремится компенсировать избыточное тепло путем испарения влаги из дыхательных путей и с кожных покровов. Чтобы избежать при этом обезвоживания, центральная нервная система рефлекторно пытается снизить частоту дыхания и интенсивность потоотделения, что человеком ощущается, как нежелание двигаться, вялость и сонливость.
Что говорит наука о пользе и вреде дневного отдыха
Влияние сиесты на организм человека до сих пор изучается учеными-специалистами по всей планете.
Эдуардо Эстивиль, известный профессор барселонского Центра исследований и лечения нарушений сна, утверждает: «Для детей в возрасте 5 лет, сиеста очень полезна , а для взрослых людей, полезно вздремнуть днем, но сон не должен продолжаться долго. К примеру, 30-40 минут в сутки достаточно ».
Другие исследователи доказывают, что более продолжительная сиеста нарушает работу «биологических часов» и приводит к бессоннице и другим расстройствам ночного сна, а также к ощутимому снижению работоспособности. Обусловлено это тем, что после получасового сна, наступает следующая глубокая фаза. Ввиду этого после пробуждения в середине этой фазы, человек часто ощущает подавленность, дезориентацию, а в нередких случаях головную боль.
Плюсы и минусы сна днём
На сегодняшний день специалисты различают несколько разновидностей сиесты:
- Малая сиеста – от 5 до 20 минут. Обеспечивает отдых и восстанавливает силы.
- Традиционная сиеста – от 20 до 30 минут. Помимо этого, отдых «перезагружает» мозг, очищая его от «ненужной» информации и улучшает работу памяти.
- «Сиеста ленивца» – 30-90 минут, полезна только детям, так как именно во время продолжительного сна начинает вырабатываться гормон, который отвечает за рост.
Помимо прочего, дневной отдых способствует восстановлению иммунитета. Улучшается кровообращение, предупреждается риск развития внезапных панических атак, депрессий, нормализуется давление и снимается стресс.
Согласно исследованиям 2014-2015 гг., проведённым в Греции совместно университетом Афинской медицинской школы и Гарвардом, получасовой послеполуденный отдых-дремота хотя бы трижды в неделю снижает риск гибели от сердечного приступа на 37%.
Однако, те же испанцы, не прислушиваясь к советам своего соотечественника-эксперта, в большинстве спят после обеда по 40 минут и более. И чтобы наверстать упущенное время, они вынуждены уходить с работы позже. Соответственно, домашние и личные дела, общение и увлечения – всё это затягивается за полночь. Таким образом, среднестатистический испанец теряет несколько часов ночного сна.
Сиеста и работа — влияние на работоспособность
Летом 2006 года, в Германии, несколько политиков, предложили узаконить сиесту. Причиной такого заявления стала невыносимая жара, которая распространилась по Европе. Политики предложили разрешить гражданам страны, устраивать сиесту в период с 12 до 16 часов. Но правительство не поддержало идею и о сиесте народу пришлось забыть.
Юристы многих европейских стран обеспокоены тем, что в настоящее время, закон не позволяет увеличить продолжительность обеденного перерыва, даже если работодатель не будет против. Даже после получения согласия всех работников и внесения в контракт каждого из сотрудников соответствующих изменений, работодатель натыкается на жесткие ограничения продолжительности рабочего дня и обеденного перерыва, которые возможно изменить только на государственном уровне.
С одной стороны, это делает невозможным даже временно облегчить условия работы в случае слишком жаркого лета. С другой – не каждому удобно разрывать рабочий день ради сиесты на два-три часа, а потом дорабатывать положенную норму не до 17-18 вечера, а до 21 — 22 часов.
Популярность в мире дневного сна
Тем временем южно-европейская традиция уверенно находит всё больше приверженцев по всей планете. Среди известных и выдающихся людей, практиковавших сиесту, можно назвать:
- Наполеона;
- Томаса Эдисона;
- Рональда Рейгана;
- Сальвадора Дали;
- Уинстона Черчилля;
- Альберта Эйнштейна;
- Маргарет Тэтчер;
- Джона Кеннеди.
Эйнштейну, кстати, приписывают фразу: Сиеста незаменима для освежения ума и приведения себя в творческое состояние.
Обычай не теряет популярности и у себя на родине. В Испании, например, существует Национальная ассоциация друзей сиесты. Осенью 2010 года, она стала организатором первого чемпионата по сиесте. Целью этого состязания была пропаганда сиесты, а также сохранение традиций предков в современном мире. Всего в соревнованиях участвовали свыше 360 человек. Ежедневно проводилось 8 раундов, продолжительность 20 минут.
Для судей была важна скорость и быстрота засыпания, которая определялась с помощью пульсометра. Поза спящего – здесь поощрялись нестандартные позы сна. Также имело значение громкость храпа и длительность сна. Стоит отметить, что соревнования проводились в людных местах, соответственно, участникам приходилось засыпать под звуки уличного шума.
Победителю чемпионата удалось поспать целых 17 минут, а громкость храпа была более 70 Дцб. В качестве приза, победитель получил 1000 евро и титул «король сиесты».
Желающим устраивать сиесту необходимо помнить несколько правил для того, чтобы эта процедура приносила пользу:
- Лучше всего использовать удобный диван, или кровать.
- Не рекомендуется спать дольше получаса.
- Категорически запрещено отказываться от традиционного ночного сна ради сиесты.
- Маленьким детям, а также взрослым с каким-либо заболеванием, дневной сон очень полезен.
- Необходимо на время отказаться от любых предметов, которые могут помешать полноценному отдыху. Например, телефон, телевизор, радиоприемник и другие источники шума.
- После того как проснетесь, не забудьте выпить холодный сок, а также перекусить чем-нибудь сладким.
Сомнологи отмечаются, что, сколько бы человек ни работал, важно помнить – сон днем позволяет снизить стрессы, улучшает функционирование мозга и способствует активной деятельности. Однако всё должно быть в меру, т.к. при превышении 30-минтуной сиесты, велика вероятность получить обратный эффект.
Во время привычного нам обеда жизнь замирает. В это время закрываются магазины, кафе, парикмахерские. На всех дверях можно увидеть сделанные специально для туристов таблички с надписью «Siesta» . Это означает, что все отдыхают после обеда, наступает "тихий час", обстановка похожа на лагерь для детей , отдыхающих после дневных мероприятий. Кроме того, Сиеста дает возможность переждать полуденную жару в прохладе.
Принято считать, что итальянцы очень шумные, быстрые и темпераментные. На самом деле большая часть итальянцев довольно спокойные и рассудительные люди, временами даже медлительные и ленивые. Пунктуальность, к слову, тоже не является отличительной чертой . Время здесь принято называть приблизительно.
Несмотря на все радушие и приветливость, итальянцы практически никогда не извиняются, даже если виноваты. Так заведено, что главой семьи, как правило, является женщина. Мужчины всегда прислушиваются к мнению своих жен и матерей. Бытует заблуждение, что итальянские семьи очень многочисленные и дружные - много детей и родственников, близких и не очень живут все вместе или рядом.
На самом деле современные семьи редко имеют больше двух детей (за исключением определенных районов Неаполя , Калабрии и Сицилии ), а живут все отдельно от родственников. Хотя отношение к семейным узам очень серьезное, также как и к дружбе. Большая часть мелкого бизнеса – это семейный подряд . Как правило, дружба носит характер взаимовыгодных отношений.
Люди творческие приезжают в Италию за вдохновением, ведь на ее территории собрано более половины культурного наследия Европы. К тому же Ватикан является сердцем католического христианства. Иногда туристы вынуждены проводить полдня в очереди под жарким солнцем, чтобы попасть туда. Тем, кто выдерживает это испытание, открывается потрясающая красота собора Святого Петра и Сикстинской Капеллы. Определить количество грехов поможет «зеркало грешников».
В Италии много необычных городов с древнейшей историей. Один из них Венеция . Вокруг этого города витает много мифов и легенд. Необычная архитектура и бесчисленное множество каналов делают этот город очень милым и романтичным. С древних времен широко известна и Флоренция . Здесь возводились величественные соборы, работали известные писатели, художники и ученые. Но главным городом был и остается Рим . Более двух тысяч лет ушло на то, чтобы он приобрел нынешний облик. Фонтан Треви , Капитолий , Колизей и Пантеон – это лишь несколько достопримечательностей из огромного списка.
Неаполь по-славянски
Сиеста в Испании - это замечательный, имеющий глубокие исторические, культурные и практические корни обычай. Сам термин берет свое начало в латинском выражении «hora sexta», которое означает в период между 12 и 15 дневными
часами. С латыни это буквально переводится, как шестой час после рассвета. То есть этот термин использовался еще античными римлянами для обозначения полуденного времени, когда они делали перерыв в работе, чтоб отдохнуть и вновь набраться сил. Сиеста в Испании является национальной особенностью, славящей этот народ на весь мир, наряду с корридой или танцем фламенко. Впрочем, подобный дневной перерыв можно наблюдать и в других жарких странах, например, на Кубе или в Израиле. Сиеста в Испании, время которой колеблется от двадцати до тридцати минут послеобеденного отдыха, возникла еще в давние времена. Ряд историков относит ее зарождение к семнадцатому веку, когда она была введена волей королей
Значение послеобеденного перерыва
Кстати, сиеста объясняется вовсе не только прихотью или необходимостью восполнить силы. Следует помнить, что происходит она в послеобеденное время. А это значит, что такой перерыв в работе диктуется естественным оттоком крови от мозга после приема пищи и притоком ее к пищеварительному тракту. Такой отток мы с вами все ощущаем, когда возникает сонливость после плотной трапезы. А испанский обед, согласно местной традиции, между прочим, весьма изобилен. Еще одним фактором, которым объясняется сиеста в Испании, является климатический. славится своими жаркими погодными условиями. Температура воздуха достигает очень высокой отметки, когда Как было указано, сиеста характерна для целого ряда жарких стран. Деловая жизнь здесь начинается достаточно рано утром, зато в полдень жаркого дня улицы пустеют.
Ла Сиеста Испания (как ее иногда называют туристы) может иметь разную длительность:
Интересно отметить, что многие медики считают наиболее эффективным как раз короткий дневной сон в 20-30 минут. Впрочем, большинство испанцев игнорируют такие рекомендации, достаточно долго прячась от изнуряюще жаркого испанского солнца.